こんにちは。
&(COOK)スタッフの川野ゆかりです。
今日は、私がほぼ毎朝使っている素敵なフライパンを
ご紹介いたします!
【グリーンパン ウッドビー】
内面も外側も明るいホワイトカラーの、
セラミックコーティングフライパンです。
キッチンをナチュラルで明るい雰囲気に演出してくれます♪
見た目のオシャレさだけではなく、
機能的に嬉しいポイントがいっぱいのこのフライパンは、
特に忙しくて時間が無い「朝ごはん」作りで活躍してくれます。
〇特徴その1 「熱伝導が良い!」
熱ムラが少ないので、<同時調理>をするのに便利です。
今日は、わずか10分で3品のおかずを作ってみました。
(使っているのは24cmサイズです)
・きのこのカマンベールチーズ焼き(クッキングシートに包んでいます)
・ブロッコリー(冷凍です)のナムル
・にんじんしりしり
材料と調味料を全部一緒に入れて、蓋をして蒸し焼きにするだけ!の
簡単レシピです。(笑)
熱伝導が良いので、端っこに入れた食材も
きちんと調理出来ます。
これ1つで調理が出来るので、洗い物も少なくて済むのが
嬉しいところ♪
〇特徴その2 「調理の様子が見やすい!」
白いフライパンは、調理中の食材の様子や、
入れた調味料がとっても見やすいです!
こちら↓別の日に野菜炒めを作っている様子なのですが・・・
野菜の火の通り具合や、塩コショウの量まで見えます!
お醤油やソース等の色が暗い調味料も
しっかり見えるので、
「入れすぎて味が濃くなっちゃった・・・」という失敗が少ないです。
この白いコーティング、実はフッ素樹脂加工では難しい加工ですので、
セラミックコーティングのフライパンならではの特徴です!
〇特徴その3 「お手入れが簡単♪」
グリーンパンのウッドビーは、フライパンの内側に
ハンドルを接続するリベットが無いので、
油汚れなどがたまらない&洗うのが楽々です。
汚れが残っているのも分かりやすいので、
いつも清潔な状態に保てます♪
グリーンパンの同時調理で出来上がったおかず達を、
パンとヨーグルトと洗っただけの野菜サラダと一緒に
お皿に盛り付けたら、あっという間に朝ごはんが完成です!
片付けも、フライパン1本とお皿1枚なのであっという間!
時間が無い朝もちゃんと健康的な朝ごはんが食べられます。
一日のはじまりはやっぱり朝ごはんから!
素敵なフライパンと一緒に、美味しい朝ごはん生活をはじめてみませんか?