自分に合ったハリオのコーヒーミルの選び方

ライター: library

商品紹介

世界に誇る日本の耐熱ガラスメーカー、HARIO(ハリオ)。スタイリッシュで機能的なその商品群は、世界中にたくさんのファンを生み出しています。中でも有名なのが、プロの愛用者も多いコーヒー関連器具です。コーヒー好きなら徹底してこだわりたいコーヒーミルも、さまざまな種類をラインナップしています。

今回は、「今の生活スタイルに合うハリオは?」「2台目のハリオを買うなら?」と悩んでいる人に向けて、自分に合ったハリオのコーヒーミルの選び方をご紹介します。

ハリオとは?

1921年創業の耐熱ガラスメーカー・ハリオは日本で生まれ、現在は日本で唯一、国内に耐熱ガラス工場を保有しています。創業時に製造・販売していた理化学用品で培った加工技術を応用し、1948年にはコーヒーサイフォンの制作をスタート。現在では、世界中のバリスタが愛してやまないコーヒー関連グッズを、広く企画・製造しています。

機能はもちろん、デザイン性に優れている点もハリオの魅力。1972年の初受賞以来、今日まで毎年数多くのグッドデザイン賞を受賞しています。
直近では、ハンドドリップを多くの人に楽しんでもらうことを目指した、透明で安価なドリップケトル「V60ドリップケトル・エアー」を含む2点が、2020年のグッドデザイン賞を受賞しました。

ハリオのおすすめコーヒーミル

耐久性と機能性に優れ、誰でもおいしいコーヒーを入れることができるハリオのコーヒーミル。お値段が手頃で、手に取りやすいのもうれしいポイントです。
ここからは、Y-YACHT STORE &(COOK)が厳選した、ハリオのコーヒーミルを4つご紹介します。

コーヒーミル・コラム

木製の素朴なボディが印象的な「コーヒーミル・コラム」。シンプルながら、そこにあるだけでホッとするような温もりのあるシルエットで、どのようなインテリアにも違和感なくなじみます。

鉄や鋳鉄を使ったコーヒーミルが多い中、「コーヒーミル・コラム」は20年前からセラミック製の臼を採用。セラミックは、豆を挽くときに発生する、コーヒー豆にダメージを与える摩擦熱を抑え、豆の劣化による雑味を予防します。コーヒー豆の個性を引き出し、本来の味わいをいつでも楽しめるでしょう。

受け皿では、挽いた豆を保存することもできるので、多めに挽いて何回かに分けて味わうことも可能です。コーヒーの新鮮な風味を楽しむなら挽いてすぐ味わうのが理想ですが、忙しいときや家族で飲む時間が異なるときなどには重宝します。

また、水洗いできるのもポイント。使用後にさっと水洗いして乾かしておけば、新しい豆を挽くときに残りかすが混じることもなく衛生的です。

ハリオ コーヒーミル・コラム

コーヒーミル・スマートG

2018年発売の「コーヒーミル・スマートG」は、刃をセットするホルダー部分を除いて、ボディ全体が透明なプラスチックのコーヒーミル。軽量かつコンパクトで携帯性に優れ、キャンプなどアウトドア派にも人気。挽いている豆の様子がわかるところもおもしろいですよ。ボディだけでなく、臼もセラミックのため水洗いでき、お手入れが簡単です。

ちなみに、「コーヒーミル・スマートG」の進化版である「スマートG電動ハンディーコーヒーグラインダー」は、電動のグラインダー(コーヒーミル)をつけ外しすることで、手挽きでも電動でも使える優れ物。シーンに合わせて、手引きと電動を使い分けたい人におすすめです。

ハリオ コーヒーミル・スマートG
ハリオ スマートG電動ハンディーコーヒーグラインダー

コーヒーミル・セラミックスリム

スマートGの原型ともいえるのが、「コーヒーミル・セラミックスリム」です。形は異なりますが、機能や用途はほとんど変わりません。もちろん、臼はセラミック製で、錆びることがなく耐久性抜群。洗っていつでも清潔に使えます。

245gと軽く、手に持って軽々挽けるポケットサイズなので、収納場所にも困りません。登山やキャンプに持って行けば、自然のもとでいつものおいしいコーヒーを味わう贅沢な時間が楽しめます。

ハリオ コーヒーミル・セラミックスリム スケルトン ブラック

セラミックコーヒーミル スケルトン

「セラミックコーヒーミル スケルトン」は、ボディがガラスとプラスチックであることを除いて、コロンとした形も含め、最初にご紹介した「コーヒーミル・コラム」によく似ています。
臼はセラミック、金属部はステンレスなので、丸洗いが可能。臼から金属のにおいがコーヒー豆に移ることがなく、挽くたびにコーヒー豆の個性的な香りが立ち上ります。

粉受け部分に蓋をすると、100gの粉を保存する容器としても使用できるので、毎日必ずコーヒーを飲む人、1日の中で頻繁にコーヒーを飲む人にぴったり。外したミル本体は蓋の上に重なり、収納スペースも取りません。

ハリオ セラミックコーヒーミル スケルトン ブラック

ハリオのおすすめコーヒー関連グッズ

ハリオには、コーヒーミルだけでなく、コーヒードリッパーやサーバー、ケトルなど、コーヒーを堪能するためのさまざまなグッズがそろっています。せっかくハリオのコーヒーミルを買うなら、そのほかのグッズもハリオでそろえて、統一感を出してみては?

続いては、コーヒーミルといっしょに使いたい、おすすめのハリオのコーヒー関連グッズをご紹介します。

コーヒードリッパー

従来は1つ穴か3つ穴が主流だったコーヒードリッパーですが、10数年前から「ハリオ式」と呼ばれる大きな1つ穴が主流になりました。大きな1つ穴は、お湯を注ぐ速度を調整することで、濃い目にもあっさり目にも調節できるのがメリット。ペーパードリップでもネルドリップで入れたような旨みのあるコーヒーが抽出できると、世界中で愛用されています。
ハリオのコーヒードリッパーのうち、Y-YACHT STORE &(COOK)がおすすめしたいのは以下の4つです。

・基本の「V60透過ドリッパー」

「V60透過ドリッパー」は、2010年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップの優勝者が使っていたことで、一躍有名になったコーヒードリッパーです。今や、ドリッパーのスタンダードとして世界中で愛用されています。手軽に使えるプラスチック製のほか、白が美しいセラミックがあります。

ハリオ 透過ドリッパー クリア
ハリオ V60透過ドリッパー セラミック ホワイト

・世界チャンピオンが監修した「V60透過ドリッパー02 粕谷モデル」

WORLD BREWERS CUP 2016年度 優勝者・粕谷哲氏。独自のコーヒー抽出理論「4:6メソッド」を考案し、アジア人初の世界チャンピオンに輝きました。彼がプロデュースしたV60透過ドリッパー・粕谷モデルは「誰でも簡単においしく」をコンセプトにしたコーヒー抽出理論「4:6メソッド」に適した構造になっています。



ハリオ V60透過ドリッパー02 粕谷モデル

・初心者向けの「V60ドリップアシスト」「V60 1回抽出ドリッパーMUGEN」

ドリッパーの上に穴の開いた蓋がのっている「V60ドリップアシスト」と、ケトル不要・蒸らし不要の「V60 1回抽出ドリッパーMUGEN」は、ご自宅で初めてコーヒーをドリップする人にも優しいモデル。お湯を注ぐときに失敗しにくい仕様です。

ハリオ V60 1回抽出ドリッパーMUGEN 透明BK
ハリオ V60ドリップアシスト セット

V60用ペーパーフィルター

お湯が中心に向かって流れ、蒸らしの際にコーヒー豆を十分膨らませてくれる「V60用ペーパーフィルター」。成分をしっかり抽出できる円すい形です。

ハリオ ペーパーフィルター

V60 コーヒーサーバー

「V60 コーヒーサーバー」は、抽出の目安になるメモリとカップ表示つきで、好みの加減で抽出が可能。ポットとテーブルの接触面が少ないので、長く温かさを保てます。蓋を逆にすれば、しずく受けとしても使えて◎。

ハリオ V60 コーヒーサーバー

V60用保温ステンレスサーバー

真空断熱二重構造で、おいしいコーヒーを長く、温かいまま味わえる「V60用保温ステンレスサーバー」。V60透過ドリッパーを上にのせられる専用設計です。

ハリオ V60保温ステンレスサーバーBK

ケトル

お湯の注ぎ方でコーヒーの味が変わるともいわれるハンドドリップ。ケトルの注ぎやすさはとても重要です。
「V60コーヒードリップケトル ヴォーノ」は注ぎ口が細く、お湯の量や注ぐ位置、スピードが思いどおりにコントロールできるケトル。ガス火はもちろん、IHにも対応。ステンレスなのでさびにくいのもポイントです。

さらに、「ハリオ 温度調整付きパワーケトル・ヴォーノ」は、V60コーヒードリップケトル ヴォーノのフォルムをそのままに、50~96℃の温度設定ができ、設定した温度で15分間保温も可能。いずれも、おいしいコーヒーを抽出するために必須のケトルです。

ハリオ V60コーヒードリップケトル ボーノ
ハリオ 温度調整付きパワーケトル・ヴォーノ

ハリオのコーヒーミルとグッズで、至福のコーヒータイムを

洗練されたフォルムで、インテリアとしても優れたデザイン性を発揮するハリオのコーヒー関連グッズ。
コーヒーミルと関連グッズをそろえて、これまで以上に至福のコーヒータイムを過ごしましょう。

Writer Profile

library

キッチンアイテムについて、みんなが知りたい情報を詳しく解説するのが目標。 調べて、使って、お役に立てる形で記事にします。

関連記事

特集記事

最近の記事

  1. エピキュリアンカッティングボードにお皿としても使えるスタイリッシュな新商品登場!

  2. 限定数販売のOXOポップコンテナ「ストームブルー3点セット」見逃せない!

  3. 「ワイ・ヨット ストア 麻布台ヒルズ」6月前半 父の日にお薦めのギフトとバーミキュラのフェアのご案内

  4. オランダのブランド「BK(ビーケー)のセラミックコーティングフライパン」で調理のお悩みを解決!

  5. 「ワイ・ヨット ストア 麻布台ヒルズ」5月後半お薦めのコーディネート 初夏のライフスタイルのご提案。〜モクテル初めてみませんか?

人気記事

  1. 1

    せいろ初心者の、蒸し料理たち。-くつざわのコトコト暮らし-

  2. 2

    実は使いやすい!おすすめの1段お弁当箱6選

  3. 3

    せいろで蒸すとなぜ美味しい?和せいろの使い方とかんたんレシピをご紹介

  4. 4

    Nesspresso(ネスプレッソ) VERTUO(ヴァーチュオ) ネクスト徹底解説

  5. 5

    ル・クルーゼ ココットエブリィで美味しく炊飯炊飯鍋でも失敗しないご飯の炊き方

  6. 6

    今さら聞けない!?GREENPAN(グリーンパン)のラインナップ

  7. 7

    ヨーグルトメーカー活用法!自家製保存食作りが楽しくてたまらない!

  8. 8

    高級サラダボウルにもなる!OXOのガラスとステンレスのサラダスピナー

  9. 9

    料理好きなら1度は使ってみて欲しいビタクラフトの鍋・フライパン

  10. 10

    レコルト プレスサンドメーカーミニで作るおすすめホットサンド5選

TOP