2022年＆（COOK)スタッフの使ってよかったアイテムを語り合う座談会
2022年もまもなく終了です。
オープンから1年と半年ほどが経ったY-YACHT STORE ＆(COOK)。今年も多くのお客様にご来店いただきました。ありがとうございます！
2023年も、よい道具、楽しい情報をお届けしてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。
さて、＆(COOK)運営スタッフは、キッチン用品に長く携わってきたメンバーから、新加入のメンバーまでさまざま。
今回、料理経験もキッチンアイテム経験も違うスタッフ5名が、2022年、リアルに愛用したアイテムをそれぞれ紹介しあう座談会を開催。その模様をお届けします。
maeda：こんにちは。
本日は2022年に愛用したキッチンアイテムをそれぞれ持ち寄って語り合う会ということで、改めてよろしくお願いします。
今年、キッチン事情、どんな感じでしたか？？
kusama：今年も仕事と育児で大忙しで、料理に時間をかけるのは難しかったです。
morita：私は結構料理しました！
kitamura：単身赴任生活も慣れてきて、自炊のクオリティを上げようと頑張った1年でしたね。
ito：今年はパンをいかにうまく焼けるかにチャレンジした1年でした。
いろいろ試した結果たどり着いたのがこの、南海通商さんの 「セラミック焼網」です。
morita：これってコンロにセットして使う商品でしたっけ？
ito：そうです！焼き網をコンロにセットして、その上にパンを置いて使います。
トースターは置き場所をとる。
魚焼きグリルは手軽ですが、焼き加減の確認ができず少し遅いと焼きすぎてしまう。
って感じでそれぞれ不満があったんですけど、焼き網に変えてからは一番おいしく手軽にトーストできています。
一同：なるほど！
maeda：セラミックってどういう効果があるんでしたっけ？
ito：セラミックには遠赤外線効果があるんです。遠赤外線は食材の表面を素早く加熱することで、表面をカリッとムラなく焼き上げることができるから、外カリ中モチに仕上がるってことなんですよ！
朝ごはんが美味しいと一日テンションが上がりますもんね。そういう面も含めて買ってよかったなーと思いますね。
morita：一人暮らしといえば、単身赴任中のkitamura さん、毎日ご飯はどうしてるんですか？
kitamura：なるべく自炊するようにしてますよ。
私の今年の買ってよかった商品は、炊きたてのご飯が手軽に楽しめるHARIO（ハリオ）一膳屋。
自炊のお供になってくれたこの商品が今年のナンバーワンですね。
ito：コレって少人数用の電子レンジご飯釜ですよね？
kitamura：そうですね。
これまでは電気炊飯器で2~3合を一気に炊いて1日目は炊き立て、2日目は保温したもの、残りを冷凍していたんですよね。
ただ、やっぱり炊き立てのご飯に勝るものはなくて…。
一膳屋を買って食事の都度1人前をたくようにしてからは、毎日炊きたてのご飯が食べられるようになって、幸せな気分です。
kusama：やっぱり炊き立てのご飯が美味しいですよね。
私は「美味しさ」を一定レベルキープしながらも、切実に「時短」が重要なので、リアルにすごく役に立った商品をご紹介します。
「ののじ キャベツピーラー」これが今年1番使った商品です。
kitamura：ピーラーはいい商品を買うと違いに気づきますよね。
kusama：そうなんです。もう手放せない！
ダイエットのためにご飯をキャベツに置き換えるんですが、
この商品を使い始めて、千切りが楽にできるようになって、
とにかくキャベツの千切りが早くできる！
maeda：わかります！
僕も今年ぶんぶんチョッパーを買って玉ねぎのみじん切りが一気にラクになりました。
玉ねぎのみじん切りの時がラクになって本当に買ってよかったーって思います。
こういう料理をするときの面倒な部分を解消してくれる道具ってお金をかける価値ありますよね。
kusama：moritaさんの今年のイチ押しはなんですか？
morita：今年の新商品ではないんですが、今年買って良さを実感したのが「marna(マーナ) エコカラット ボトル乾燥スティック」ですね！
maeda：・・・玄人なチョイスですね（笑）
morita：水筒生活をするにあたって「水筒がきれいに洗えてない、乾かない」っていうのがネックなんですけど、これを水筒に入れておくだけでちゃんと翌朝乾いてるんですよね。
一同：なるほど・・・
kitamura：夜に水筒を洗って次の日の朝に確認すると、乾いてる日と乾いてない日があるんですよね。
morita：そうなんです！
洗った後しっかり乾かなくて気持ち悪かったのが、これを使い出してから知らない間にちゃんと乾いていてストレスがなくなりました。
やっぱりストレスから解放されるっていうのが大きくて、買ってよかったなぁと思います。
maeda：今日はみなさま、ありがとうございました！
2022年もいろいろな商品が登場して、Y-YACHT STORE ＆(COOK)でもたくさん紹介してきました！
来る2023年も、スタッフ一同いろいろ試して、料理と道具を使う楽しさをお届けしてまいります！
どうぞご期待ください！
